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Esse é um prato um tanto quanto surpreendente: nosso chef se inspirou nas receitas tradicionais de arroz de forno e cremoso até chegar na sua própria versão. O Arroz de Funghi ao Creme de Castanhas traz uma textura confortável e um sabor marcante. E muito disso vem de um creme bem especial: o leite vegetal de castanhas é batido com os cogumelos funghi e paris, resultando numa harmonia gastronômica e tornando o prato ainda mais nutritivo. E pra fechar com cor (e muito sabor), a abóbora, cenoura e ervilha são salteadas com azeite, sal e pimenta do reino - trazendo muito cálcio e potássio, pra composição nutricional. Pra comer com (muito!) gosto.
Leite Vegetal De Castanhas
Palmito Pupunha
Arroz Parbolizado
Cenoura
Abobrinha
Cogumelo Paris
Vinho Branco
Cebola
Cogumelo Funghi
Farinha de Trigo
Salsa
Tomate
Sal Marinho
Alho
Pimenta do Reino
Louro em PóPorções por embalagem: 1 Porção
Porção: 320g
| 100g | 320g | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor Energético (kcal) | 108,8 | 348,0 | 17 |
| Carboidratos (g) | 16,3 | 52,0 | 17 |
| Proteína (g) | 2,2 | 7,0 | 9 |
| Gorduras totais (g) | 3,4 | 11,0 | 20 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,6 | 2,0 | 9 |
| Gorduras trans (g) | 0,0 | 0,0 | ** |
| Fibras alimentares (g) | 1,6 | 5,0 | 20 |
| Sódio (mg) | 481,9 | 1542,0 | 64 |
Os nutrientes, sabor e textura dos alimentos são preservados pela tecnologia de ultracongelamento. Para preparar sua refeição, é só retirar toda a tampa da marmitinha e aquecer.
de 6 a 8 minutos
de 20 a 30 minutos
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