Combo 6 Pratos | Barateza

Refeições no precinho camarada, para quando a grana está mais curta!

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Resumo

    A nossa versão desse prato leva camadas de berinjela laminadas assadas ao forno, intercaladas com molho bolonhesa, feito com tomate orgânico, especiarias e proteína de soja não transgênica. Por cima, o purê de batatas é feito com o molho bechamel à base de castanhas de caju do nosso chef. Uma receita que surpreende do início ao fim.

    INGREDIENTES

    Berinjela
    Tomate Orgânico
    Cebola
    Grão de Bico
    Leite Vegetal de Castanhas
    Purê de Batatas em Flocos
    Proteína Texturizada de Ervilha
    Azeite de Oliva
    Manteiga Basi.co®
    Sal Marinho
    Levedo Nutricional
    Alho
    Cominho em Pó
    Pimenta Síria
    Canela em Pó
    Coentro em Pó
    Noz Moscada
    Páprica Doce Defumada
    Páprica Picante
    Pimenta do Reino
    Cravo da Índia

    INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS

    Porções por embalagem: 1 Porção

    Porção: 420g

    100g 420g %VD*
    Valor Energético (kcal) 93,8 394,0 19
    Carboidratos (g) 12,4 52,0 19
    Proteína (g) 4,5 19,0 26
    Gorduras totais (g) 3,3 14,0 26
    Gorduras saturadas (g) 0,7 3,0 15
    Gorduras trans (g) 0,0 0,0 **
    Fibras alimentares (g) 2,6 11,0 47
    Sódio (mg) 293,8 1234,0 54

    COMO PREPARAR

    Os nutrientes, sabor e textura dos alimentos são preservados pela tecnologia de ultracongelamento. Para preparar sua refeição, é só retirar toda a tampa da marmitinha, colocar por cima da bandeja e aquecer.

    No Microondas

    No Microondas

    de 8 a 10 minutos

    No Forno

    No Forno

    de 30 a 35 minutos

    Todo mundo concorda que a culinária mineira é riquíssima em sabor. E a gente tomou a liberdade de fazer uma releitura fiel de um dos pratos mais queridos pro nosso cardápio. O nosso Tutu de Feijão e Tofu Defumado é feito com feijão carioca, deixado de molho por 12h (do jeitinho que aprendemos em Minas Gerais). Pra fazer o Tutu, parte do feijão cozido é batido com farinha de mandioca torrada e um refogado (secreto) do nosso chef. Pra dar aquele gostinho extra de sabor e proteína, lâminas de tofu defumado tostadas por cima. Até aí, o prato já estaria no ponto. Mas a gente quis ir além: arroz integral e couve refogada no alho pra acompanhar, além de abóbora e banana glaceadas no açúcar mascavo e aceto balsâmico. Um toque final surpreendente, com um delicioso contraste agridoce.

    INGREDIENTES

    Banana Nanica
    Abóbora Cabotian
    Couve Manteiga
    Arroz Integral
    Cebola
    Feijão Carioca
    Tofu Defumado
    Óleo de Girassol
    Vinagre Balsâmico
    Farinha de Mandioca
    Açúcar Mascavo
    Alho Frito
    Sal Marinho
    Salsa
    Cebolinha
    Louro
    Colorau

    INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS

    Porções por embalagem: 1 Porção

    Porção: 320g

    100g 320g %VD*
    Valor Energético (kcal) 129,7 415,0 21
    Carboidratos (g) 21,6 69,0 23
    Açucares totais (g) 1,6 5,0
    Açucares adicionados (g) 0,0 0,0 0
    Proteína (g) 5,3 17,0 34
    Gorduras totais (g) 3,4 11,0 17
    Gorduras saturadas (g) 0,4 1,4 7
    Gorduras trans (g) 0,0 0,0 **
    Fibras alimentares (g) 3,8 12,0 48
    Sódio (mg) 434,7 1391,0 70

    COMO PREPARAR

    Os nutrientes, sabor e textura dos alimentos são preservados pela tecnologia de ultracongelamento. Para preparar sua refeição, é só retirar toda a tampa da marmitinha e aquecer.

    No Microondas

    No Microondas

    de 6 a 8 minutos

    No Forno

    No Forno

    de 20 a 30 minutos

    Nosso chef se inspirou nos sabores da Índia quando criou o Couve-flor e Grão de Bico ao Curry. Com um creme feito com pasta de curry levemente apimentada, leite de coco, cebola, tomate e alho, o prato ganha aquele toque especial e macio. Já a cevadinha, junto com a cenoura ralada, trazem crocância e equilíbrio pra complementar, além de muita fibra, ferro, zinco, potássio e magnésio. O resultado só poderia ser um prato aromático, nutritivo e proteico - harmonia do começo ao fim.

    INGREDIENTES

    Leite de Coco
    Couve-Flor
    Cevadinha em Grãos
    Grão de Bico
    Cenoura
    Abóbora Cabotian
    Cebola
    Tomate
    Abobrinha
    Amendoim
    Azeite de Oliva Extra Virgem
    Amido de Milho
    Sal Marinho
    Gengibre
    Curry
    Coentro
    Alho
    Páprica Picante Defumada

    INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS

    Porções por embalagem: 1 Porção

    Porção: 320g

    100g 320g %VD*
    Valor Energético (kcal) 90,6 290,0 14
    Carboidratos (g) 15,6 50,0 17
    Proteína (g) 4,4 14,0 28
    Gorduras totais (g) 5,6 18,0 28
    Gorduras saturadas (g) 2,6 8,3 41
    Gorduras trans (g) 0,0 0,0 **
    Fibras alimentares (g) 3,8 12,0 48
    Sódio (mg) 190,6 610,0 30

    COMO PREPARAR

    Os nutrientes, sabor e textura dos alimentos são preservados pela tecnologia de ultracongelamento. Para preparar sua refeição, é só retirar toda a tampa da marmitinha e aquecer.

    No Microondas

    No Microondas

    de 6 a 8 minutos

    No Forno

    No Forno

    de 20 a 30 minutos

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